Tchad : Tami, Alkhiza, Lazza et ‘Les marques de yaourt Tami, Alkhiza, Lazza et Gamar sont retirées du marché au Tchad. Le ministère du Commerce et de l’Industrie a annoncé, dans un communiqué publié le 10 juillet, la suspension immédiate de la distribution de tous les lots produits par ces quatre entreprises, après des contrôles ayant révélé des non-conformités susceptibles de présenter un risque pour la santé des consommateurs.
Cette décision fait suite à une mission d’inspection conduite du 1er au 5 juin 2026 par le Centre de contrôle de qualité des denrées alimentaires (CECOQDA) dans plusieurs unités de production de yaourt à N’Djamena.
Selon les résultats des analyses, les échantillons prélevés présentent une qualité microbiologique et physicochimique jugée non satisfaisante. Les contrôles ont également mis en évidence d’importants manquements aux règles d’hygiène, de conservation et de sécurité sanitaire.
Au regard de ces constats, le ministère a ordonné le retrait immédiat de tous les lots commercialisés par les quatre marques concernées et suspendu leur distribution jusqu’à nouvel ordre.
Les entreprises devront désormais appliquer les recommandations formulées par le CECOQDA afin de rendre leurs produits conformes aux normes sanitaires en vigueur avant toute reprise de leur commercialisation.
Le ministère précise enfin que ces contrôles seront étendus à l’ensemble des unités de production et de commercialisation de denrées alimentaires du pays, tout en appelant les consommateurs à rester vigilants.
Djamila Kambou
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Author: The Insider
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